我們的威士忌只使用最好的原料來釀造。這包括三種非基因改造穀物：美國種植的玉米、黑麥和大麥麥芽。我們有一張波本威士忌的麥芽漿賬單和一張黑麥麥芽漿賬單——我們的麥芽漿賬單由吉米和埃迪嚴密保管。

我們威士忌的水源自肯塔基河，經過石灰石自然過濾，去除鐵和其他雜質。羅素珍藏威士忌被蒸餾至較低的酒精度，這意味著裝桶前添加的水較少，從而產生了濃鬱的威士忌。

我們的威士忌在具有最深的 4 號鱷魚炭的新美國橡木桶中陳釀，賦予 Russell’s Reserve 濃鬱的風味和深赤褐色。這些桶子放置在我們的木屋的中間樓層。每一批的木桶都是艾迪根據其風味特徵手工挑選的。

好的品味需要時間。儘管肯塔基州純波本威士忌的法定陳釀要求為兩年，但我們的羅素珍藏 10 年波本威士忌至少要等待十年才能成熟，而黑麥則至少要等六年。